日々の献立や行事等で大好評。ぜひお試しください。

第40回目は『鶏の味噌漬け焼き』をご紹介します。
ご利用者の皆様にも好評です。　是非お試しください。

鶏の味噌漬け焼き

1. 白ネギは軸の青い部分は除いて斜め薄切りにして水にさらす。
   
2. 鶏もも肉は味が染み込みやすいように開き食べやすい大きさに切る。
   
3. Aの調味料をよく混ぜ合わせ鶏もも肉を二十〜三十分漬け込む。
4. 温めたフライパンに鶏もも肉を皮側から入れて焦がさないように焼く。
5. 焼きあがったら皿に盛りつけて上から�@の白ネギを散らす。